Ingredientes:

01 copo americano de água quente;

¼ do copo americano de óleo;

04 ovos;

02 colheres (sopa) de pó de café soluvel;

03  copos americano de polvilho doce;

01 colher (café) de sal;

02  de queijo meia cura picado;

Preparo:

Prepare o café com a água quente. No liquidificador, bata o café, o óleo, os ovos, o polvilho e o sal. Junte o queijo e bata novamente. Unte e enfarinhe forminhas individuais e distribua a massa do pão de queijo. Leve ao forno pré aquecido (200ºC) até começar a dourar. Retire do forno. Sirva a seguir.