Ingredientes:

01 pacote de tapioca granulada;

01 xicara de chá de açúcar;

01 litro de leite fervente;

01 lata de leite condensado;

01 Coco fresco ralado em ralo médio;

Preparo:       

Acione a tapioca em um refratário, adoce o leite com a xícara de açúcar e acrescenta na tapioca misturar bem com uma colher e deixe descansar por 10 minutos. Após esse tempo cobrir com o leite condensado, e adicione o coco fresco ralado. Cortar em quadrados e servir.